GIỐNG
Xà lách rún: Rìa rún, hạt lấy dầu, dễ trồng.Xà lách lá đào: Cây trung bình, lá hình lá đào, màu xanh nhạt năng suất cao, dân ít trồng.
Xà lách xanh: Lớn cây ăn không ngon, giá thấp, lá xanh mướt.
Xà lách nồi: Dạng lá gom tròn, chất lượng ngon, khó trồng, dễ nhiễm sâu bệnh.
Một số giống xà lách
LÀM ĐẤT
Xà lách trồng được trên tất cả các loại đất nhưng phai cao, tưới tiêu chủ động. Tốt nhất là trên nền đất thịt có chứa nhiều phân hữu cơ.Liếp trồng cao 20 cm đến 30 cm rộng 0,8 đến 1m tùy theo chân đất mà có thể lên liếp cao hoặc thấp).
Bón lót: 4 kg Ur hat e + 50 kg supe lân +10 kg vôi + 200 phân chuồng hoai (khoảng 20 gánh) và 1 kg Basudin 10H trên 1.000 m ^ 2
GIEO ƯƠM HẠT
Hạt được gieo trên liếp đã chuẩn bị trước. Sau khi gieo phủ rơm tưới nước, 3 ngày sau hạt sẽ nảy mầm.Lượng hạt gieo là 1 kg hạt (2 lít) / 1m ^ 2
PHÂN BÓN
Sau khi gieo 5 ngày tưới phân Urê rất loãng khoảng 10 g/thùng 10 lít, 5 đến 6 ngày sau tưới 1 lần nữa, có thể thay bằng bánh dầu phộng hoặc phân cá. Ngưng tưới phân trước khi thu hoạch 7 - 8 ngày.CHĂM SÓC
Phủ bạt trước khi trồng 5 ngày để tăng nhiệt độ lên diệt các mầm bệnh và sâu ở trong đất. Nhờ áp dụng màng phủ nông nghiệp giảm được nhiều công làm cỏ và hạn cho được việc phun thuốc mà vẫn đạt năng suất cao. Sau vài vụ trồng màng phủ được chuyển sang trồng cây khác.Tưới nước vào buổi sáng sớm hoặc chiều mát.
SÂU BỆNH
Bọ nhảy: Ăn lá, xịt thuốc Regent... Bệnh thối gốc: ngưng tưới nước, dùng thuốc Monceren.THU HOẠCH
Từ khi trồng đến khi thu hoạch 25 đến 35 ngày, làm rau ăn lá năng suất từ 1 - 1, 5 tấn/1.000 m. Nếu thu hoạch lấy hạt cần từ 80 đến 90 ngày.Các giống xà lách được chọn lọc rất kỹ. Hạt giống lấy giữa bông, phơi và rây kỹ, hạt nảy mầm đều, cây lên rất khỏe.
Nông dân xã An Hòa Tây, huyện Ba Tri, tỉnh Bến Tre