Mô hình xen canh đạt hiệu quả cao trong mùa mưa hành lá - ngò rí - Tiến sĩ Ngô Quang Vinh

ĐẶC ĐIỂM MÔ HÌNH

Diện tích canh tác rau màu hàng năm: 5000 m ^ 2 , trên chân đất thịt pha cát, thoát nước tốt, sử dụng nguồn nước ngầm để tuổi bổ sung cho rau suốt vụ trồng,

Các loại rau trồng hàng năm chủ yếu là rau ăn lá như hành lá, ngò rỉ, xà lách, rau cần tây...

KỸ THUẬT TRỒNG

Chuẩn bị đất

Sau khi thu hoạch lúa vụ 1, rút cạn nước, giữ ẩm độ trên đồng ruộng đủ cho việc xới đất. Khi xới xong nên phơi ải khoảng 7 - 10 ngày để đất trồng được tơi xốp và thông thoáng. Trong giai đoạn này dùng 50 kg với bột xử lý cho 1.000 m ^ 2 đất trồng để giảm bớt độ phèn và mầm bệnh từ vụ lúa.

Luống trồng rộng 100 cm, dài khoảng 120 - 200 cm, cao khoảng 15 - 20 cm, kích thước mương rộng khoảng 30 cm. Lưu ý cần xây dựng mương bao xung quanh để chủ động việc tiêu nước trong mùa mưa.

Sau khi sửa sang mặt luống, băm nhỏ đất mặt, dùng thùng búp sen tưới đẫm nước sau đó dùng Rontard xử lý cỏ dại (phun theo liều lượng trên nhãn thuốc).

Cấy hành - gieo ngò

Lượng giống dùng cho 1m ^ 2 gồm: hành lá 300 kg, hạt ngò rỉ 2,5 kg.

Hạt giống ngô được ngâm 1 đêm, ủ 2 đêm rồi đem gieo, rải Basudin để phòng trừ côn trùng cắn phá cây con, dùng rơm che phủ mặt liếp.

Sau khi gieo ngò được 3 ngày, tiến hành cấy hành Hành lá dùng làm giống phải chọn ở ruộng phát triển tốt, không nhiễm sâu bệnh. Trước khi nhổ cây phải ngưng tưới phân đạm 15 ngày và ngưng tưới nước 3 ngày để rèn cây giống có tính chống chịu cao, cây ít bị héo sau khi trồng. Cắt bớt rễ hành, chỉ chừa lại khoảng 1 cm.

Mật độ cấy là: 20cm * 20 cm, 1 - 2 tép /hốc . Dùng tay xom lỗ sâu khoảng 10 cm rồi cấy hành và lấp đất lại.

CHĂM SÓC

Dặm tỉa: Sau khi cấy hành 3 ngày, tiến hành dặm tỉa những cây bị chết để đảm bảo mật độ trồng.

Nhổ cỏ: Đây là công việc thường xuyên để tránh sự cạnh tranh dinh dưỡng, nước và ánh sáng làm giảm năng suất.

Tưới nước: Trong 3 ngày đầu, mỗi ngày tưới khoảng 4 - 5 lần chỉ cần tưới sơ để hành ít bị héo và mau ra rễ, sau đó mỗi ngày tưới 2 lần vào sáng sớm và chiều mát (nếu trời nắng).

Phòng trừ sâu bệnh: Đối tượng thường gây hại là sâu xanh da láng. Thường xuyên kiểm tra đồng ruộng bắt trứng sâu, sâu non nếu có. Khi mật độ cao phun trị bằng các loại thuốc Macht, Mimix.

Bệnh gây hại chủ yếu trên hành lá là bệnh thối nhũn, gây hại ở giai đoạn mới cấy ẩm độ đất cao, phòng trị bằng cách là giảm tưới nước, bón ít phân đạm, phun trị bằng Dithane M45, Ridomil

BÓN PHÂN

Lượng phân trung bình có thể bón cho 1m ^ 2 đất trồng là:

Supe lân: 100 kg.

Urê: 60 kg.

DAP: 10 kg.

NPK (20-20-15): 20 kg.

Thời gian bón:

Bón lót: Toàn bộ lượng phân lân.

- 7 NST: Hòa tan 2 muỗng canh urê/thùng 20 lít tươi đều trên liếp hành.

- 14 NST: 6 kg urê/1.000 m ^ 2

- 21 NST: 10 kg urê/1.000 m ^ 2

- 35 NST: 10 kg ur hat e + 5 - 10 kg DAP.

- 42 NST - 70 NST: 1 tuần/1 lần tưới với lượng 10kg urê + 7 kg NPK.

Liều lượng tưới và thời gian tưới phân có thể gia giảm theo tình trạng phát triển của hành - ngò.

THU HOẠCH

* Ngò rí: Sau khi gieo được khoảng 35 ngày, tiến hành thu hoạch ngò, lưu ý nhổ nhẹ nhàng tránh bong đất làm ảnh hưởng đến rễ hành.
* Hành lá: Sau khi cấy khoảng 70 ngày có thể tiến hành thu hoạch, thu trong vài ngày, tùy theo thị trường tiêu thụ.

HIỆU QUẢ KINH TẾ TỪ MÔ HÌNH XEN CANH HÀNH LÁ - NGÒ RÍ

Tổng chi phí đầu tư (1m ^ 2) : 2.755.000 d
Xới đất: 50.000 ₫
Lên luống: 450.000 ₫
Phân bón: 300.000 ₫
Giống ngò: 2,5 kg x 30.000 = 75.000 ₫
Hành giống: 300 kg x 2.000 đ = 600.000 ₫
Nhiên liệu bơm nước: 70 lít x 4.000 đ = 280.000 đ
Thuốc BVTV: 100.000 d
Công nhổ cỏ: 100.000 ₫
Công thu hoạch: 600.000 d
Chi khác:200.000 ₫
* Tổng thu: 7.500.000 ₫
(Trong đó: Ngò: 600 kg * 2.5d / k * g = 1.500.000 đ
                 Hành: 3000 kg x 2 * d / k * g = 6.000.000 ₫)
* Lãi: 4.745.000 ₫