Theo Pham Van Kha Nông dân phường Nhơn Phú, TP. Quy Nhơn - Bình Định
Cây ngô (mùi) thích nghi với nhiệt độ thấp, mùa vụ chính của cây rau này là vụ Đông xuân.
Để trồng được trái vụ loại cây này thì yêu cầu người trồng rau phải giảm độ nắng nóng xuống thấp.
LÀM ĐẤT
Đất phải lên rò (luống) để khỏi đọng nước, rộng 1,2 - 1,5 m, cao 20 - 25 cm, rãnh: 80 cm.Dùng vôi trộn trong đất để chống phèn. Bón lót phân chuồng ủ hoai mục: 800kg / sào (500 m3). Khi gieo hạt xong, lấp đất tơi xốp đều lên mặt rõ dày 3 em. Phun thuốc cỏ và tủ rơm thật dày (khoảng 10 cm). Tưới nước ngày 2 lần để giữ ẩm, 5 - 7 ngày sau ngô nảy mầm lú lên khỏi mặt đất, thì dỡ rơm ra chỉ để lại một lớp mỏng. Giai đoạn này phải đóng cọc cao khoảng: 1,2 m dọc theo rò để gác vỉ che nắng. Không nên để mặt đất khô, nếu khô thì thân cây ngò ngay chỗ tiếp giáp với mặt đất sẽ bị nóng, rữa ra và chết.
Chăm sóc:
+ Sáng sớm tưới nước xong, đậy vỉ che nắng để mặt đất luôn giữ độ ẩm, không bị khô.
+ Buổi chiều dỡ vỉ ra tưới nước, đến sáng ngày hôm sau tưới nước xong mới đậy vỉ lại. Cứ như thế cho đến khi thu hoạch.
Chăm sóc cây ngò rí
GIỐNG
Lượng giống dùng cho 1 sào: 6 kg.BÓN PHÂN
(tính cho 1 sào = 500 m3)Lượng phân bón cho 1 vụ là 3 kg (trong đó: 1 kg phân DAP và 2 kg phân Urê).
Phân ngâm trong nước cho hòa tan và tưới làm 2 đợt.
Đợt 1: Sau khi mọc 8 ngày.
Đợt 2: Trước khi thu hoạch 15 ngày.
THU HOẠCH
Thời gian từ khi gieo trồng đến khi thu hoạch là 30 - 40 ngày.
Thu hoạch rau mùi
HOẠCH TOÁN KINH TẾ
+ Tổng chi phí: 616.000 đồng. Trong đó:- Công làm đất + chăm sóc (tưới nước, dậy, dỡ vỉ): 20 công x 15.000 đ/công = 300.000 đồng.
- Giống: 6 kg x 30.000 đ/kg = 180.000 đồng. - Phân chuồng: 800kg * 120d / k * g =96.000 d hat o ng
- Vôi: 60kgx * 400d / k * g = 24 đồng.
- Phân: 3 kg x 3.300 đ/kg = 9.900 đồng.
- Thuốc cỏ: (30 ml) = 6.000 đồng.
Thu hoạch: giá hiện nay bình quân cử gieo 1 kg hạt được 400.000 đồng.
+ Tổng thu: gieo 6kgx * 400d =2.400.000 d hat o ng.
Còn lãi: 2.400.000 đồng - 616.000 đồng = 1.784.000 d hat ong / 1 sào đất (500 m) cho 1 lứa trồng (từ 30 - 40 ngày).
Ghi chú: Vì làm bằng lá chà là hoặc bằng rơm rạ dùng thanh tre kẹp lại. Chiều rộng tùy theo chiều rộng của rò đất, dài 2, 5 - 3 m.
